Ingredientes
- Tomate picado
- Cebolla picada
- Dip Mexicano OLÉ al gusto
- Salsa de tomate OLÉ al gusto
- 2 Huevos
- Queso rallado al gusto
- Sal y especias
- 1 cda. de mantequilla
Preparación:
1. Precalienta un sartén a fuego medio con un poco de mantequilla.
2. Agrega la cebolla picada al sartén y cocina hasta que esté transparente. Luego, añade el tomate picado y cocina hasta que se ablande.
3. Incorpora el dip Mexicano y un poco de salsa de tomate OLÉ al sartén. Mezcla bien y deja que los sabores se integren.
4. Haz un espacio en el centro del sartén y casca los huevos. Cocina hasta que estén a tu gusto.
5. Espolvorea queso rallado sobre la mezcla y deja que se derrita mientras todo se cocina.
6. Sazona con sal y especias al gusto. Sirve la cazuela caliente y ¡disfruta de este delicioso desayuno!
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